¿Cómo reconocer si las frutas que compro son orgánicas o transgénicas?

manzana1

¿Cuántas veces vamos al supermercado y nos fijamos en las etiquetas de los productos?…No, no hablo de las que dicen cuántas calorías o grasas hay, hablo de las otras, de las que encuentran en frutas o verduras… si se fijan con detenimiento, se darán cuenta que las frutas y verduras que compran cuentan con un pequeño sticker que contiene un código numeral.

Esa pequeña etiqueta que suele estar pegada en los alimentos se denomina el “código PLU” (Price look up) y por medio de ese código pueden llegar a entender si la fruta en cuestión es orgánica, libre de pesticidas o ha sido modificada genéticamente (transgénica). Esta forma de codificación existe

desde el año 1990 y comenzó justamente como un sistema de clasificación  (también se usa para hierbas y nueces).

Veamos:

Comencemos por la cantidad de dígitos, si son 4 dígitos, esto indica que el producto fue sembrado tradicionalmente pero pudo ser rociado con pesticidas y/o preservativos.  La mayoría de productos que encontrarán son de este tipo.

Si la etiqueta contiene 5 dígitos pero comienzan con el número 9, quiere decir que son productos completamente orgánicos y son estos los que deben comprar (aunque son los más escasos claro)

Y si el código contiene también 5 dígitos pero comienzan con el número 8, significa que el producto fue modificado genéticamente y de paso también pudieron ser rociados con pesticidas y/o preservativos.  Estos productos son los que en su mayoría deben ser  evitados.

fotito

Si deseas saber más sobre los códigos PLU, puedes ingresar a esta páginahttp://www.plucodes.com/

Y si esta información te pareció útil no dudes en compartirla entre la gente que quieras 😉

Besos.

firma personal2

 

Anuncios

2 comentarios en “¿Cómo reconocer si las frutas que compro son orgánicas o transgénicas?

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s